上一年新年,武汉的抗疫前哨有与病毒斗智斗勇的前哨医护人员,与时刻赛跑的病患,也有为感染或阻隔人员供给送餐、送药、送水的送餐机器人,它们为阻隔人员供给免触摸配送服务的一起防止穿插感染,减轻医护人员作业担负,节约医用防护用品。
作为疫情期间第一个投入智能抗疫的机器人,擎朗上一年累计完成了包含武汉协和医院、武汉市肺科医院、湖北省委党校方舱医院、武汉市石牌岭方舱医院、武汉新华产业园方舱医院、武汉楚天医院、武汉市纽宾凯会集阻隔点、武汉市振华大厦会集阻隔点等200家医院、阻隔点的机器人布置,送餐机器人为医护人员减轻作业担负,收成了医护人员与网友们很多好评与点赞。
而在疫情康复后,这些送餐机器人又回归了本职作业,成为了武汉许多餐厅里的小明星,招引了不少门客的目光。据悉,运用机器人当服务员,不仅能招引更多客流,还能十分大地节约餐厅人工本钱。
迎宾机器人会给顾客引路,还会歌唱,很受小朋友欢迎。而送餐机器人又多层托盘,不需要服务员端菜,厨房直接将菜品放置在机器人托盘上,挑选配送的桌号,机器人就会当即出发为顾客配送。
武汉亢龙太子酒轩作业人员介绍,最近,餐厅刚刚置办了10台机器人,担任迎宾和送餐。此外,用机器人配送,在餐饮卫生上体会也会更好。亢龙太子酒轩作业人员介绍,“出于无触摸服务的考虑,餐品卫生也是机器人送餐的一个优势。”
武汉餐饮业协会会长刘国梁介绍,机器人在下降人力本钱、提高服务质量的一起,也起到了营销引流的效果。引入送餐机器人等人工智能技术,打造才智餐厅,让科技感成为品牌餐厅的加分项,一起也是未来餐饮职业的一种趋势。